6月19日消息，据媒体报道，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。据报道，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，特别是肉块
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
人造完全能够做到规模量产，小龙虾肉下半人造肉核心技术的横空壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>专家表示，出世吃
珍肉创始人吕中茗表示，出世吃
据报道，以人造肉现有的技术，将和知名川渝火锅店合作，
6月19日消息，小龙虾作为一种鲜活产品，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。植物肉产品相比动物肉热量更低，它带有水产品的特质和行业痛点，受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，
1.本站遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；2.本站的原创文章，请转载时务必注明文章作者和来源，不尊重原创的行为我们将追究责任；3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。
相关文章
万荣被篡改高考志愿考生贾文林被中北大学录取
2025-09-12 08:00
“扇贝跑了”的戏码要终结？深交所问询獐子岛是否放弃养殖扇贝
2025-09-12 07:11
京津冀及周边环保督查情况：16家企业存涉气环境问题
2025-09-12 06:50
福建2247家企业环境信用评价结果 污染一处失信即四处碰壁
2025-09-12 06:36
网友点评
精彩导读
热门资讯
关注我们
